Depuis 2004, La Table du Polo accueille ses membres tous les jours en saison pour les dîners (sauf le lundi) et le week-end également pour le déjeuner.

Quel bonheur d'y déjeuner en bordure de terrain tout en suivant une extraordinaire partie puis d'y souper au coucher du soleil ! Christophe LEROY, excelle à créer des mets ingénieux, à déguster dans une magnifique vaisselle finement estampillée au nom du club. Le soir venu, loin du tumulte de Saint-Tropez, dans la tranquillité et la discrétion la plus totale, quel ravissement que de découvrir autrement cet environnement féerique rendu magique grâce aux nombreux projecteurs qui éclairent par leurs rampes de lumière les arbres centenaires ainsi que le terrain de polo, comme une imaginaire piste d'aviation...

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